전자레인지 잘 사용하기 9가지 사항
바쁜 생활 속에서 우리에게 편리함을 주는 가전제품 중에 없어서는 안 될 전자레인지는 데우겠만 사용해도 편리하지만 사용하기에 대해 좀 더 잘 알게 되면 알찬 시간을 지혜롭게 얻을 수 있게 됩니다. 그럼 편리한 가전제품 전자레인지의 활용도에 대해 알아보겠습니다.
전자레인지는 가스레인지와 달리 열로 직접 음식을 가열하지 않습니다. 전자레인지에 전자파가 나와 음식의 분자들을 심하게 진동시켜 분자끼리 충돌하며 발생하는 마찰열을 이용하는 것입니다. 전자파를 마이크로파라고 하는데 이때 전자레인지는 다양한 기능이 있는 것보다는 간단한 기능성 제품을 선택하는 것이 고장도 없고 사용하기도 편리합니다.
1. 전자레인지는 하루 종일 사용하는 제품이 아니므로 사용할 때마다 전원을 꽂아 쓰거나 전원 아답터를 on, off로 사용하는 것이 좋습니다.
2. 전자레인지에 음식물을 넣을 때는 그릇의 모양이 세로로 형보다는 가로로 넓게 담아 조리하는 것이 골고루 열을 받을 수 있어 전력 소모가 낮아집니다.
3. 전자레인지에 음식물을 데울 때 필요 이상 가열하지 않도록 합니다. 지나치게 가열하면 자칫 화재가 날 수도 있고 전력 낭비도 됩니다. 반드시 재료에 따라 사용설명서를 읽고 정해진 요리 시간을 지켜서 안전하게 요리하는 것이 좋습니다.
4. 전자레인지는 열이 발생하는 조리기 루이기 때문에 랩을 사용할 경우에는 온도를 확인하고, 포일은 전자파가 반사되므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
5. 전자레인지는 사용 후 문을 꼭 닫습니다. 문이 완전히 닫히지 않으면 실내등이 켜져 있게 됩니다. 또한 환기를 위해 문을 열어놓을 경우는 전원을 끈 상태를 확인하고 문을 열어두면 됩니다.
6. 전자레인지 안의 더러움을 방치하면 열효율이 떨어지고 위생에서도 좋지 않습니다. 그것이 고장의 원인이 되기도 합니다. 조리를 하고 나서 바로 행주로 안을 닦아낸 다음 잠시 문을 열어두어 문 밖으로 냄새를 빼주도록 합니다.
7. 전자레인지에 국물이 눌어붙었거나 벽에 튀어 말라붙은 것은 물을 끓여 뿌려주고 말라붙은 것이 불려졌을 때 닦아내면 힘들지 않게 청소가 가능합니다. 또한 전자레인지 안의 청소는 그릇에 물을 담아 2~3분간 작동해서 수증기가 나도록 해주면 수증기가 벽면에 붙은 말라붙은 것들을 불려주어 닿아내기가 쉬워집니다. 그러나 뜨거운 수증기가 나오고 있을 때 바로 닦으면 화상을 입을 염려가 있으므로 주의합니다.
8. 전자레인지 내부 벽은 소독용 알코올을 행주에 묻혀 닦아내면 살균을 겸한 청소가 됩니다. 생선요리를 해 냄새가 났을 때는 깨끗하게 젖은 행주로 닦은 다음 얇게 썰은 레몬 몇 조각을 접시에 담아 2~3분 정도 작동을 해주면 웬만한 냄새가 제거됩니다.
9. 전자레인지 뒷면의 흡배기 통로에 먼지가 끼면 통풍이 제대로 되지 않습니다. 그러면 모터가 과열되어 고장의 원인이 됩니다. 가끔 마른걸레로 닦거나 청소기로 빨아들여 먼지를 제거해 주는 것이 좋습니다.
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